Новости
МСХ выявило опасные вещества в мясной продукции России и Беларуси
В ходе мониторинговых исследований пищевой продукции, которую ввозят на территорию Казахстана из России и Беларуси, Министерством сельского хозяйства РК был выявлен ряд несоответствий, в частности, были обнаружены сальмонелла и кишечная палочка. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства, передает Kazpravda.kz.
"По результатам мониторинговых исследований пищевой продукции Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан, в связи с первичным выявлением несоответствий в продукции белорусской и российских предприятий был введен режим усиленного лабораторного контроля", - отметили в МСХ.
Так, в продукции ООО "МПК" "Бройлерное производство" в рагу из мяса цыплят бройлеров было зафиксировано превышение нормативного значения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов).
В голени цыпленка – бройлера "Благояр" от ООО "Птицекомбинат" Ставропольского края были выявлены превышения нормативного значения КМАФАнМ.
Кроме того, нарушения выявлены и в продукции ООО "Нагайбакский птицеводческий комплекс" Челябинской области. В полуфабрикатах из мяса цыплят бройлеров, замороженном наборе для супа отметили превышение патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы.
В вареных колбасных изделиях, замороженных сосисках категории В "Утренние" марки ООО "МПК" "Атяшевский", было зафиксировано превышение нормативного значения БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
Аналогичные нарушения были выявлены в продукции из Республики Беларусь. В тушках цыпленка-бройлера от птицефабрики "Дружба" обнаружено превышение патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы.